Обзор казана (сковороды вок) Rondell RDA-114
Казан Rondell RDA-114 — единственная сковорода-вок в линейке бренда на российском рынке. Модель рассчитана на объёмные блюда: диаметр корпуса 32 см, при этом рабочее дно компактнее — 18 см. Такая геометрия упрощает тушение, томление и обжарку: переход от дна к стенкам плавнее, чем у классических восточных казанов, поэтому посуда быстрее прогревается и удобнее в повседневной готовке.
Внешний вид и удобство в работе
Стенки толщиной 3,2 мм обеспечивают прочность без лишнего веса: полный казан с плиты на стол можно перенести без особых усилий. Ручки, по заявлению производителя, выполнены из нержавеющей стали и закреплены заклёпками — надёжный способ крепления для посуды, в которой одновременно готовят большой объём продуктов. По итогам года эксплуатации автор обзора подтверждает прочность ручек.
В процессе готовки ручки нагреваются умеренно, но при длительном стоянии на огне постепенно теплеют — при первых использованиях стоит учитывать это и работать аккуратно. Крышка сделана добротно: стальной ободок легко очищается.
Внутренняя поверхность Tri Titan®
Покрытие внутри комбинированное. Нижние 2/3 — рефлёная текстура: на такой поверхности удобнее тушить и томить, а структура помогает продлить срок службы антипригарного слоя. Верхняя 1/3 — гладкая, ровная зона для других этапов приготовления.
Опыт эксплуатации за год
После года ежедневного использования казан остаётся одной из ключевых позиций на кухне — им готовят практически каждый день, включая простые блюда вроде яичницы. Внешний вид сохранился хорошо: небольшие следы на дне появились из‑за контакта с газовой плитой, а не со стеклокерамикой. Главное — антипригарное покрытие внутри в идеальном состоянии, без царапин и потёртостей.
- Плюсы: универсальность, качество материалов и покрытия, лёгкий уход — достаточно обычного жидкого моющего средства, снаружи поверхность гладкая.
- Минусы: крупный размер требует отдельного места для хранения; внутрь нельзя компактно поставить кастрюли.
Итоговая оценка
Из‑за габаритов снижены баллы за эргономику и простоту ухода, хотя мыть посуду несложно. В остальном Rondell RDA-114 показывает высокий результат за счёт универсальности и качества исполнения.
- Эргономичность — 9,0
- Качество покрытия и материалов — 10,0
- Сохранность внешнего вида — 10,0
- Простота ухода — 9,5
- Общий балл — 9,625
Если вам нужен один крупный казан для семейных порций, тушения и обжарки с надёжным антипригарным покрытием Tri Titan®, Rondell RDA-114 остаётся практичным выбором — при условии, что на кухне найдётся место для хранения.
Добавить комментарий